Talquino Luis Medel volvió a abrir su restaurante “Sabrolandia” tras estar más de 1 año cerrado
- Lunes 9 de agosto de 2021
- 11:56 hrs
Medel habría estado haciendo entregas a domicilio por algunos meses.
Luis Medel, el talquino que logró gran popularidad en el programa Pasapalabra de Chilevisión, contó con entusiasmo que volvió a abrir las puertas de su local de comida rápida “Sabrolandia”, tras cerrar durante 16 meses a causa de la pandemia.
A través de Twitter, escribió lo siguiente: “Reabriendo con atención de público luego de un año de pandemia. ¡Vamos con todo por la recuperación!”. A su vez, contó a Las Últimas Noticias que “El primer caso en Chile fue en marzo y a las tres semanas decidimos cerrar porque yo tengo asma severa. Tuvimos que ser muy cuidadosos, porque aún no existía vacuna”.
Agregó que luego de 4 meses, comenzó a hacer delivery, pero asegura que le fue “más o menos''. Se vendía un tercio de lo que se vendía antes de la pandemia”. Añadió que su “objetivo era no tener que cerrar ni vender el local, porque es un proyecto familiar que ha significado harto sacrificio y esfuerzo. No quería perderlo. Además que la gente relaciona el local con Pasapalabra”, ya que, Medel ofrece el famoso chu-rrosco y el roscompleto.
Con respecto a la apertura, detalló que les fue bien y que pueden “tener ocho personas en el local por el aforo, esperamos llegar a tener 12. Y seguiremos con el delivery, porque es otra entrada económica”, concluyó.