Cuchuflí es elegido dentro de los 50 mejores dulces de comida callejera del mundo
- Viernes 14 de julio de 2023
- 13:27 hrs
El sitio TasteAtlas destacó al dulce chileno, otorgándole una puntuación de 4.0.
El cuchuflí fue elegido dentro de los mejores "dulces de comida callejera" de todo el mundo, según el portal especializado en gastronomía TasteAtlas.
El producto chileno se ubicó en el puesto 38 del ránking, elaborado en base a los votos de sus usuarios sin considerar valoraciones nacionalistas o de bots.
"Unos bocadillos dulces chilenos populares que parecen tubos delgados y crujientes con una textura similar a la de las obleas. Se componen de azúcar, harina, mantequilla, claras de huevo y aroma de vainilla. Estos dulces a menudo se rellenan con dulce de leche (manjar), pero también se pueden cubrir con chocolate”, explicaron.
Finalmente, el portal agregó que: “Hoy en día, el cuchuflí se puede encontrar en casi cualquier lugar de Chile, desde panaderías, tiendas de abarrotes y supermercados hasta vendedores ambulantes y puestos de comida en la playa”, cerraron.
